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山陰浜田から直送!冷凍してない新鮮な一夜干し!
のどぐろ一夜干し(干物) 約250g前後 3枚セット 日本一「のどぐろ」がおいしいと言われる、山陰浜田から直送!
のどぐろ一夜干し(干物) 特大サイズ(約250g前後)
一般的に流通している一夜干し(干物)の8~9割は、冷凍した魚を解凍して
開き加工したあと再度冷凍出荷する、ツーフローズン製法です。
こちらの生開き一夜干しは、獲れたばかりののどぐろを、すばやく開き加工して冷蔵出荷。
一度も冷凍することがないので、冷凍→解凍すると壊れてしまう旨み成分を閉じ込めることができ、
新鮮で一番美味しい状態で、食卓までお届けすることができるのです。
食べ応え充分な250g前後の特大サイズ!
浜田で獲れる「のどぐろ」は脂ノリ、旨さが抜群で、
焼けば脂がジュワ~とあふれ出します。
浜田「のどぐろ」が脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。
それは、この海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、
それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。
ご自宅用はもちろん、贈答用にも最適な3枚セットです。
熨斗・名入れは無料です。商品をご注文の際に、備考欄へ、
熨斗の種類をご記入を頂ければ、無料で対応させて頂きます。
製品仕様 名称 のどぐろ一夜干し(干物) 内容量 約250g前後×3枚 原材料名 島根県産のどぐろ(アカムツ)、食塩
※時期や漁獲状況によっては、同海域で獲れた山口県産のものを使用する場合があります 賞味期限 消費期限:到着後3日以内
※3日以内にお召し上がりいただけない場合は冷凍保存してください お届け 出来立てをお送り致しますので、
水揚げ状況によって発送まで1週間ほどお時間いただいております。
日付指定はお受けできません。
※沖縄県、離島への配送はです。
※到着後は発泡スチロールから出して冷蔵庫(冷凍庫)で保存してください。
商品番号■ v-n250n-03
■■■ 新鮮のどぐろ食品 多数出品中 ■■■
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